Julemenu
Nyd julens klassiske smage i hyggelige omgivelser. Se vores julemenu, og book jeres bord til årets julefrokost eller en stemningsfuld middag med familie, venner eller kolleger.



Julemenu
Familierestaurant i Frederikssun
Stegt Flæsk – 169 kr.
Danmarks Nationalret.
Hver tirsdag og onsdag fra kl. 16.00.
Ovnstegt flæsk serveres med kartofler, cremet persillesauce og fri salatbar.
Oksecuvette
Hver torsdag fra kl. 16.00 - 21.00.
Skiver af helstegt oksecuvette ad libitum ledsaget af dagens ovnbagte garniture, steak frites og bearnaisesauce.
Hertil Bollinis salatbar
Husk at bestille bord!
Juleplatte
Serveres mellem kl. 11:00 – 21:00
Der medfølder brød, smør og fedt til juleplatten.
Obs: Minimum 2 kuverter
Forret
- Marinerede sild, karrysild
- Lun rødspættefilet med remoulade
- Røget laks med dilddressing
- Rejer og mayonnaise
- Æggesalat
Hovedret
- Andebryst med portvinskogte svesker og rødkål
- Lun leverpostej toppet med bacon og champignon
- Frikadeller og flæskesteg med rødkål og syltede agurker
Dessert
Risalamande med varm kirsebærsovs.
Julemenu
3 retter eller 2 retter
Forret
- Gravad laks med asparges og rævesovs
- Hertil Bollinis hjemmebagte brød
Hovedret
- Andebryst à la Orange
- Serveres med små hvide kartofler ristet i andefedt, drysset med timian, lun rødkål, portvinskogte svesker samt andesauce tilsmagt med appelsin.
- Hertil Bollinis Salatbar
Dessert
Hjemmelavet ris à la mande med lun kirsebærsauce